こんにちは!!
ジョイランド本店の武田です✨
今回は先日行ったイベント
~柚子ジャム作り~について書かせて頂きます😊
今回は今の時期にピッタリの食材、
柚子を使って、1からジャムを作りました!
まずは柚子を絞る所からです🍊
搾り器を使って、子ども達に搾ってもらったのですが、
みんなとっても上手に搾ることができました🥰
中には、搾った後の外皮と内皮と種を分けてくれる子もいました!
搾った柚子は、種も含めて全て使います✨
外皮を細かく切って、茹でて、そこに内皮と種を入れて
よく煮込み、水と砂糖を入れてもうひと煮立ちさせて出来上がり😆
それをぐつぐつ混ぜるのも子どもにしてもらいましたが、
小さい魔女のようでとても可愛かったです😍
早速出来上がったジャムを使って、
おやつにパンに付けて食べました😋
自分達で作ったジャムだからか、
柚子が苦手と言っていた子も、ジャムパンを食べていました😁
食育イベントを通して食べるだけではなく
おやつ作りや、お手伝いなどに
興味を持って取り組んでくれ、
出来ることを自ら挑戦し実践する!
そんな子ども達一人一人の意欲や気持ちの変化や成長も
改めて感じることができました🥰
これからも、子どもたちが楽しく学んで成長していけるような
イベントをたくさん企画していきます🌸
ジョイランド本店では随時、見学会、面談のご予約を受け付けています✨
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