こんにちは🥳公認心理師の岩谷です🌷
おやつにぴったりのポテト餅をみんなで作りました🥔🥔🥔
ふかしたジャガイモの
皮をむき
つぶして
牛乳と片栗粉を混ぜて
丸く平たい形にして
バターで焼いて
砂糖醤油をかけて
海苔で巻いて
できあがり😍😋🤩
あつあつのジャガイモの皮をむくのは
とても大変でしたが
「もう少し冷めてからにしたら」とひやひやでしたが
「大丈夫！ あつあつをむくのがいいねん！」と
チャレンジ精神旺盛の子どもたち😍
お芋を潰すのも力が要るのですが
マッシャーをグイっと押して
頑張る子どもたち🤩
柔らかくして成型しやすくなるよう
片栗粉と牛乳を入れて
ボウルの底からグイっとゴムベラですくいながら混ぜるのですが
周りにこぼさないようにする力加減が難しい😥
それでも、そろーっとゆっくり、ゆっくりと
慎重に混ぜる子どもたち✨
つい職員が手を出したくなる場面が
いくつもあったのですが
すべての手順をクリアして
ほくほくのポテト餅をほおばる子どもたち😋🥔😋
おかわりの列が途切れませんでした😄
クッキングイベントを重ねるたびに
道具の使い方の上達ぶりが素晴らしく
清潔への配慮や食事のマナーが身に付いているのを実感します🌈
そして…あきらめない！投げ出さない！と
タフになっていく心の成長にも目を見張るのでした🥰🥰🥰
🌟🌟🌟🌟🌟
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